Complexo Enzimático

É um produto que contém uma vasta gama de microorganismos de alto rendimento, especificamente adaptados para o tratamento biológico de óleos e gorduras. A presença de complexos de celulases, hemicelulases, amilases e lipases, em conjunto com as bactérias, permite a capacidade adicional de degradação de polímeros celulares (causadores de espuma), e travar o crescimento de organismos filamentosos.